MERMELADA DE HIGOS

MERMELADA DE HIGOS INGREDIENTES
1 kilo de higos
500 gr. de azúcar
Zumo de limón
Una rama de canela
Poner los higos limpios ,pero con la piel y el azúcar el la th triturar unos segundos y dejar 2 horas en maceración junto con el limón y la canela , después poner 35 minutos temperatura varoma velocidad 1 ,si os gusta mas espesito dejar unos minutos mas quitar la canela , despues ponerlo en tarros y hervir al baño maría durante 20 minutos
Que aproveche

MERMELADA DE FRESA

INGREDIENTES
500 gr. de fresas
250gr. de azucar
el zumo de medio limon
ELABORACION
Poner todas las fresas limpias y troceadas el la th. Triturar 10 segundos velocidad 5 /10 progresivamente y después añadir la azucar y poner 20 minutos velocidad varoma , al teminar yo la pongo en botes y al baño maria 20 minutos asi aguanta mas tiempo

mermelada de melocoton y manzanas

MERMELADA DE MELOCOTON Y MANZANA
300gr. De melocotones
300 gr. De manzanas
130 gr. De ciruelas
360 gr. De azucar
Tenia estas frutas que se estaban pasando y no esta la vida para tirar nada asi que me puse hacerla , la ciruela le da un toque de acided que me gusta como ha quedado
Poner todas las frutas el la th. Triturar 20 segundos velocidad 5 /10 progresivamente y después añadir la azucar y poner 20 minutos velocidad varoma , al teminar yo la pongo en botes y al baño maria 20 minutos asi aguanta mas tiempo